Nel cuore di Olbia

Essenza Bistrot sala

L'atmosfera


Un’ambiente coinvolgente e seducente,
uno spazio unico dove perdersi tra i piaceri del gusto.

Essenza Bistrot sala
istruzioni delivery essenza bistrot
L'essenza nei dettagli

Sono i piccoli particolari che rendono unico uno spazio. Arricchito da elementi di pregio, abbiniamo la nostra esperienza gastronomica ad un locale dall’impronta avvolgente e rilassante.

Una cucina rispettosa della tradizione e all'avanguardia tra le sapienti mani dello Chef, un racconto del paesaggio italiano e delle nostre più grandi passioni. L'ospitalità dello staff e l’esperienza nelle proposte, sono gli elementi, che rafforzano l’identità di Essenza.

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Consigliato da MICHEL

Il punto di vista della Guida MICHEL


Accogliente ed originale bistrot-ristorante del centro storico: le pareti rivestite in sasso sono un richiamo alle architetture del territorio, mentre davanti all’uscio si trovano i tavolini del simpatico dehors. La cucina è nelle mani del patron, chef dalle pregresse importanti esperienze, che propone piatti di taglio contemporaneo, gustosi e ben presentati; un certo spazio è consacrato ai crudi di mare 

Essenza Bistrot sala